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Nouveautés : Les Filles du Sud"
Merlot-Cabernet - IGP OC - Rouge
Avec ce bi-cépages Merlot et Cabernet qui s'unissent pour créer un rouge audacieux. Laissez-vous transporter par des arômes profonds et des saveurs riches qui racontent une histoire d'amour entre la terre et la vigne. Ce Cabernet-Merlot s'harmonise parfaitement avec des plats robustes et élégants. Il accompagne à merveille un pot-au-feu, des viandes blanches... offrant une belle une expérience gastronomique.
Chardonnay - Sauvignon - IGP OC - Blanc
Laissez-vous charmer par la danse délicate du Chardonnay et du Sauvignon, inspirée par les plages ensoleillées de l'Occitanie. Ce blanc lumineux capture la fraîcheur des brises méditerranéennes.
Idéal à l'apéritif, offrant une fraîcheur désaltérante. Il accompagne également à merveille la cuisine asiatique, créant une harmonie parfaite avec des plats aux saveurs délicates et épicées.
Cinsault - Grenache - IGP OC - Rosé
Plongez dans l'effervescence des Halles avec notre Rosé unique, union délicate du Cinsault et du Grenache. Ce vin rosé incarne les couleurs vives et les arômes fruités du marché, capturant l'énergie vibrante de la ville. Une palette de saveurs légères et rafraîchissantes qui célèbre la convivialité méditerranéenne. Ce Rosé s'associe harmonieusement avec une variété de plats. Il accompagne parfaitement les poissons frais, les crustacés délicats, et l'apéritif, créant une expérience gustative qui transporte directement au cœur du Sud.
Sauvignon IGP OC - Blanc
Naviguez le long du Canal avec notre Sauvignon, qui capture la fraîcheur et la vivacité de ce cours d'eau emblématique. Ce blanc lumineux et vivant révèle des notes fruitées qui évoquent les vergers ensoleillés bordant les rives. Ce Sauvignon Blanc de La Vigne d'Ulysse se marie parfaitement avec les coquillages, le saumon, la volaille, ou encore les fromages de chèvre frais ou affinés qui font écho à la vivacité et à la complexité du vin, créant une combinaison délicieuse en bouche.
Cabernet IGP Aude - Rouge
Sur son packaging découvrez l'un des "plus beaux villages de France". Ce vin rouge IGP aude cabernet offre complexité remarquable, parfait pour accompagner des grillades, des plats en sauce et des fromages à pâtes molles.
Chardonnay IGP Aude - Blanc
Laissez-vous emporter par le festival de saveurs du Carnaval avec notre Chardonnay éclatant. Un vin blanc vif, équilibré et d'une élégance exquise. Les crustacés, les risottos et les plats de veau bof bof sont sublimés par la finesse et la fraîcheur de ce Chardonnay.
Cinsault IGP Aude - Rosé
Plongez dans la douceur ensoleillée de l'Aude avec notre Rosé délicat, élaboré à partir du cépage Cinsault. Ce vin incarne la finesse et la sophistication. Ce vin Rosé est polyvalent dans son accord avec les mets. Parfait en apéritif, il s'harmonise également avec la viande blanche, le poisson grillé (rouget) et les plats méditerranéens, offrant une expérience gustative raffinée.
Merlot IGP Aude - Rouge
Vivez une expérience avec notre Merlot, inspiré par la grandeur des Châteaux cathares! Ce rouge dévoile des arômes riches et des tanins soyeux, offrant une dégustation digne des nobles traditions. Ce Merlot s'accorde magnifiquement avec une variété de plats. Il est le compagnon idéal pour les viandes rouges, les grillades, les plats en sauce, ainsi que les fromages.
"Les Filles du Sud" vous invitent à découvrir l'histoire, la passion et la beauté du Sud de la France. Que ce soit en rouge, blanc ou rosé, plongez dans une aventure gustative qui capture l'essence même de ces terres ensoleillées. Une célébration du terroir, de l'authenticité et de l'amour pour le vin.